Descrizione
Ammogghiu Pantesco vasetto da peso netto gr 180
ingredienti: Pomodoro, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale, olio extravergine d’oliva.
Preparato con il nostro pomodoro fresco maturo cotto al forno e condito con aglio, prezzemolo, peperoncino, e il nostro olio extravergine d’oliva. E’ gradevolmente piccante.
Nella tradizione tipica della cucina pantesca l’ammogghiu è un ottimo condimento per la pasta, si utilizza inoltre per accompagnare pesce fritto e arrosto. Si utilizza anche sulla bruschetta.
” tutti gli ingredienti utilizzati per preparare l’ammogghiu provengono direttamente dalle nostre coltivazioni aziendali”