Il cappero coltivazione tipica dell’isola di Panteleria è un’inflorscenza che viene raccolta prima che fiorisce.
Dopo la Fioritura abbiamo il Cucuncio (frutto di cappero)
Si serve come food durante aperitivi ; può avere gli stessi utilizzi del cappero.
Cucunci busta gr 200
€5.50
Esaurito
Esaurito
Descrizione
Il cappero coltivazione tipica dell’Isola di Pantelleria è infiorescenza che viene raccolto prima che fiorisca.
Dopo la Fioritura abbiamo il Cucuncio (frutto del Cappero)
Si serve come food durante gli aperitivi; può avere gli stessi utilizzi del cappero.
Vi consigliamo di assagiare anche il nostro nuovo Patè di Cucunci Piccante.
Consigli per l’uso. sciacquare abbondantemente in acqua corrente e tenere ammollo per almeno 12/24, cambiando l’acqua più volte, ore per eliminare il sale in eccesso. Condite con un filo d’olio extravergine d’oliva e qualche goccia di limone .
“ utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni …”
