Patè di capperi con Olive nere
Ingredienti: Capperi al Sale Marino 60% – Olive nere 15%- pomodori secchi – olio extravergine d’oliva- peperoncino, aceto.
Il patè di capperi con olive nere è prodotto con capperi al sale marino che dopo essere stati accuratamente dissalati vengo tritati con le olive e un aggiunta di pomodori secchi e peproncino il tutto amalgamato con il nostro Olito Estravergine d’oliva.
Dal gusto molto deciso, si utilizza per preparare appetitose bruschette e tartine ;Ottimo condimenti per una pasta veloce.
