- ORIGANO DI PANTELLERIA Biologico buste da g.10
L’origano è una coltivazione molto diffusa a Pantelleria. La cultivar è un ecotipo locale. L’origano dopo la raccolta e le opportune lavorazioni di essiccatura e setacciatura viene confezionato in sacchetti . L’origano di Pantelleria ha un profumo che lo rende inconfondibile agli altri origani comuni.
Dall’aroma forte e decisa.
Trova ampi utilizzo nella preparazione di insalate, pizze e per la preparazione di piatti a base di carne e pesce.
- “Utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni”
