La Caponata Pantesca è un antipasto tipico della cucina pantesca; Melenzane e zucchine vengono saltate
in padella con il condimento in agrodolce di cipolla, sedano, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto e zucchero
Tutti gli ingredienti di questo prodotto provengono direttamente dalle nostre coltivazioni aziendali
INGREDIENTI:
Melenzane, sedano, cipolla, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto, zucchero, olio extravergine d'oliva, peperoncino.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G.
Energia 66 Kcal, Kj275, Grassi 3,00 gr (di cui saturi 1,0 gr)
Carboidrati 5,9 g (di cui zuccheri 4,8 g) PROTEINE 2,6 FIBRE 2,9 g SALE 1,2 g