Passito di Pantelleria D.O.P. Biologico Don Pietro 2022

Descrizione

PASSITO DI PANTELLERIA D.O.P. Biologico “Don Petro” annata 2022 bottiglia da 0.50 l

Il Passito prodotto di pregio e di eccellenza della nostra azienda e dell’Isola di Pantelleria.
È prodotto con le uve zibibbo dei nostri vigneti; piccoli terrazzamenti strappati alle insidie del territorio.

I vigneti di uva Zibibbo (moscato d’ Alessandria), sono coltivati utilizzando la tipica pratica agricola ad alberello pantesco; questa è stata recentemente inserita tra i Beni Immateriali Dell’Umanità.
La raccolta delle uve avviene manualmente da una prima selezione si sceglie quella destinata all’ appassimento naturale al sole.

Don Petro viene vinificato e imbottigliato a Pantelleria

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g:

Valore energetico (calorie) Kcal 127, kj 532;
Grassi 0 g;
Saturi 0 g;
Carboidrati 13,9 g;
Zuccheri 13,9 g;
Proteine 0,07 g;
Fibra alimentare 0 g;
Sodio 28 mg;