Raccolti a mano prima dell’alba nei nostri terreni vulcanici dell’isola di Pantelleria.
I capperi al sale marino di calibro medio trovano largo uso in cucina
per la preparazione di primi piatti e secondi a base di carne, pesce e verdure.
Sciacquare abbondantemente prima dell’uso.
INGREDIENTI:
CAPPERI BIOLOGICI 75%, SALE MARINO 25% - Capperi origine Italia - Pantelleria
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G.
Energia 29 Kcal Kj 214, Grassi 0,5 gr (di cui saturi 0,0 gr), Proteine 1,8 g,
Carboidrati 2,8 g (di cui zuccheri 0,3 g), FIBRE 2,4 g, SALE 31 g.
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Raccolti a mano prima dell’alba nei nostri terreni vulcanici dell’isola di Pantelleria. I capperi al sale marino di calibro grande trovano largo uso in cucina per la preparazione di primi piatti e secondi a base di carne, pesce e verdure. Sciacquare abbondantemente prima dell’uso. INGREDIENTI: CAPPERI BIOLOGICI 75%, SALE MARINO 25% - Capperi origine Italia - Pantelleria VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G. Energia 29 Kcal Kj 214, Grassi 0,5 gr (di cui saturi 0,0 gr), Proteine 1,8 g, Carboidrati 2,8 g (di cui zuccheri 0,3 g), FIBRE 2,4 g, SALE 31 g.
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Per preparare i capperi biologici sott'olio utilizziamo i nostri capperi biologici accuratamente dissalati, invasettati e coperti con il nostro olio extravergine d'oliva biologico. Si utilizzano per condire insalate, antipasti e piatti crudi in genere. Vi consigliamo di utilizzare anche l’Olio per condire e aromatizzare i Vostri piatti. INGREDIENTI: Capperi biologici 80%, olio extravergine d’oliva biologico 20% - Origine Italia VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G. Energia 257 Kcal Kj 1060 Grassi 25,6 gr (di cui saturi 3,8 gr) Proteine 1,8 g Carboidrati 3,7 g (di cui zuccheri 0,3 g) FIBRE 2,4 g SALE 5,6 g
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Il Cucuncio è il frutto del cappero. Per preparare i cucunci sott'olio utilizziamo i nostri cucunci accuratamente dissalati, invasettati e coperti con il nostro olio extravergine d'oliva biologico. Si utilizzano per aperitivo o per condire insalate , antipasti e piatti crudi in genere. Vi consigliamo di utilizzare anche l’Olio per condire e aromatizzare i Vostri piatti.
INGREDIENTI: Cucunci biologici 80%, olio extravergine d’oliva biologico 20% - Origine Italia.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G. Energia 257 Kcal Kj 1060 Grassi 25,6 gr (di cui saturi 3,8 gr) Proteine 1,8 g Carboidrati 3,7 g (di cui zuccheri 0,3 g) FIBRE 2,4 g SALE 5,6 g -
Ingredienti: Cucunci (frutto del cappero) pomodoro secco, acciuga, peperoncino, olio extravergine d'oliva, aceto. Dai Cucunci (frutto del cappero) otteniamo questa crema particolarmente gustosa .E' gradevolmente piccante. La crema di cucunci si utilizza per preparare gustose bruschette da servire come antipasto o durante gli aperitivi. Può essere usata come condimento per un primo piatto veloce. "Tutti gli ingredienti di questo prodotto ad eccezione dell'Acciuga provengono direttamente dalle nostre coltivazioni".
- Si utilizza per preparare deliziose tartine
- È un ottimo condimento per un gustosissimo primo piatto.
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Ingredienti: Capperi Biologici, Olio extravergine d'oliva Biologico. I Nostri Capperi biologici al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono messi in vasetto e coperti con il nostro olio extravergine d'oliva biologico. A differenza dei capperi al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all'uso. Si utilizzano in insalate, pizze, antipasti e piatti crudi in genere.
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OFFERTA
Ingredienti: Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino ,pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino , Olio extravergine d'oliva. I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d'oliva .
A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all'uso.
Si utilizzano da aperitivo .
Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.
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Ingredienti : Fave, Capperi al sale marino, menta, prezzemolo, aglio, peperoncino, aceto, sale, olio extravergine d'oliva.
Prodotte con le fave fresche appena raccolte dal nostro orto è un piatto tipico della cucina contadina. Ottime da antipasto e contorno con con secondi a base di carne; Si utilizzano anche per condire a paste fredde o riso. Gustatele in insalata aggiungendo pomodori o patate lesse. -
Cucunci (frutto del Cappero) Biologici i Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore . I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia. Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi . consigli per l'uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d'oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d'oliva in frigorifero. Provate il nostro nuovo Patè di Cucunci Piccante. “ utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni …” scoprite le nostre ricette sulla pagina RICETTE del nostro sito.
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Cucunci (frutto del Cappero) Biologici vasetto da peso netto g.400 i Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore . I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia. Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi . consigli per l'uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d'oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d'oliva in frigorifero. Provate il nostro nuovo Patè di Cucunci Piccante. “ utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni …” scoprite le nostre ricette sulla pagina RICETTE del nostro sito.
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Ingredienti: Capperi al Sale Marino 76% - pomodori secchi- olio extravergine d’oliva- peperoncino- aceto. Il Patè di capperi è preparato con i nostri capperi al sale marino che dopo essere stati accuratamente dissalati e tritati con pomodoro secco e peperoncino
- Utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni
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Ingredienti: Capperi al Sale Marino 60%, Olive nere 15%,olio extravergine d’oliva, pomodori secchi, aceto, peperoncino . Dal gusto molto deciso, si utilizza per preparare gustose bruschette e tartine. Ottimo condimenti per una primo piatto gustoso e veloce.
- Scoprite le ricette con i capperi sul nostro sito nella pagina ricette.
- Utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni
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Ingredienti: Capperi al Sale Marino 60% - pomodori secchi 15%- olio extravergine d’oliva- peperoncino, aceto.
Questo petè viene prodotto utilizzando i nostri capperi sotto sale accuratamente dissalati e tritati con i pomodori secchi, peperoncino ,il tutto condito con il nostro olio extravergine d'oliva.
Dal gusto molto delicato, si utilizza per preparare appetitose bruschette. Ottimo condimenti per una pasta veloce.
- utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni
- Scoprite le nostre ricette sulla Pagina Ricette del nostro Sito
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Ingredienti: Capperi al Sale Marino 76%, Mandorle 10%, Finocchietto 5%, pomodori secchi, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto. Si utilizza per preparare deliziose tartine. è un ottimo condimento per un gustosissimo primo piatto.
- Scoprite le ricette con i capperi sul nostro sito nella pagina ricette.
- Utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni
- Si utilizza per preparare deliziose tartine
- È un ottimo condimento per un gustosissimo primo piatto.
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Ingredienti: Capperi al Sale Marino 76% - pomodori secchi - olio extravergine d’oliva - peperoncino, aceto. Si utilizza per preparare appetitose tartine, è una salsa pronta che accompagna piatti a base di carne e pesce. Ottimo condimenti per una pasta veloce.
- Utilizziamo solo prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni
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Ingredienti: Capperi al Sale Marino 60% - Olive nere 15%- pomodori secchi - olio extravergine d’oliva- peperoncino, aceto.
Il patè di capperi con olive nere è prodotto con capperi al sale marino che dopo essere stati accuratamente dissalati vengo tritati con le olive e un aggiunta di pomodori secchi e peproncino il tutto amalgamato con il nostro Olito Estravergine d'oliva.
Dal gusto molto deciso, si utilizza per preparare appetitose bruschette e tartine ;Ottimo condimenti per una pasta veloce.
- Tutti gli ingredienti utilizzati per produrre questo patè vengono direttamente dalle nostre coltivazioni aziendali
- Scoprite le nostre ricette sulla pagina RICETTE del nostro sito